観光・歴史

坂東名物「祝い鍋」

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赤飯入り肉団子とレタスが入った
「祝い鍋」

坂東市農業戦略会議では、坂東市で生産される野菜など坂東産の食材を生かしたヘルシーな鍋料理を「祝い鍋」と命名して、坂東市の新たな名物料理を創造する活動を推進しています。
このたび、江上料理学院が監修した「祝い鍋」の一例が完成いたしましたのでレシピをご紹介いたします。みなさんも我が家の「祝い鍋」を作ってみてください。

レシピを確認する(表:PDFファイル)

レシピを確認する(裏:PDFファイル)

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